Đặc điểm cấu tạo của bơm thực phẩm cánh hở Dn 51-51
Thân bơm: Thân bơm thường được làm bằng thép không gỉ cao cấp như SUS304 hoặc SUS316L để đảm bảo tính vệ sinh và an toàn thực phẩm. Thân bơm có lỗ hở để cho phép chất lỏng thực phẩm chuyển đổi thông qua.
Cánh bơm (Impeller): Cánh bơm là bộ phận chính trong bơm thực phẩm. Chúng được thiết kế đặc biệt để tạo áp lực và chuyển đổi chất lỏng từ một đầu vào sang đầu ra. Cánh bơm có thể có nhiều thiết kế khác nhau tùy thuộc vào yêu cầu của ứng dụng cụ thể.
Trục (Shaft): Trục nối cánh bơm với động cơ và chịu tải trọng từ quá trình bơm. Trục thường cũng được làm từ thép không gỉ hoặc các vật liệu chống ăn mòn khác.
Động cơ (Motor): Bơm thực phẩm sử dụng động cơ để cung cấp sức mạnh để quay cánh bơm. Động cơ thường được bảo vệ khỏi bất kỳ tiếp xúc nào với chất lỏng thực phẩm để đảm bảo tính vệ sinh.
Vật liệu Seal và Gasket: Bơm thực phẩm cần được trang bị các vật liệu seal và gasket chất lượng cao để ngăn chất lỏng thực phẩm từ việc xâm nhập vào các bộ phận bên trong động cơ và trục.
Bộ phận kết nối và ống dẫn: Bơm thực phẩm cần có các bộ phận kết nối và ống dẫn để đảm bảo chất lỏng được chuyển đổi một cách hiệu quả từ nguồn đến đích. Các bộ phận này thường được làm bằng vật liệu chất lượng cao và dễ dàng tháo rời để làm sạch và bảo trì.
Hệ thống kiểm soát và đồng hồ đo áp suất: Một số bơm thực phẩm có hệ thống kiểm soát và đồng hồ đo áp suất để giám sát và điều chỉnh quá trình bơm.
Khung và chân đế (Frame and Base): Bơm thực phẩm thường được đặt trên một khung và chân đế để nó có thể được đặt lên mặt đất hoặc bố trí trong nhà máy sản xuất.
Kinh nghiệm sử dụng hiệu quả bơm thực phẩm cánh hở Dn 51-51
Để sử dụng hiệu quả bơm thực phẩm cánh hở DN 51-51, bạn cần tuân theo một số kinh nghiệm sau đây để đảm bảo tính vệ sinh, an toàn và hiệu suất của thiết bị:
Tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm: Luôn đảm bảo rằng bơm và các bộ phận liên quan đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm của ngành thực phẩm và đồ uống. Thực hiện quá trình làm sạch và bảo trì định kỳ để ngăn bất kỳ nhiễm bẩn nào vào sản phẩm.
Làm sạch bơm sau mỗi sử dụng: Sau mỗi sử dụng, hãy tháo rời và làm sạch tất cả các bộ phận của bơm, bao gồm cánh bơm, đường ống và bộ phận kết nối. Sử dụng chất làm sạch thích hợp để loại bỏ tất cả các tạp chất thực phẩm.
Kiểm tra độ bền của vật liệu seal và gasket: Để tránh rò rỉ và nhiễm bẩn, kiểm tra và thay thế vật liệu seal và gasket định kỳ. Đảm bảo rằng chúng đang hoạt động đúng cách và không bị hỏng.
Theo dõi lưu lượng và áp suất: Theo dõi lưu lượng và áp suất của bơm thực phẩm để đảm bảo rằng nó đang hoạt động trong giới hạn an toàn và đáp ứng yêu cầu sản xuất của bạn. Điều này cần thực hiện định kỳ và được ghi lại.
Kiểm tra động cơ và trục: Kiểm tra động cơ và trục để đảm bảo rằng chúng không bị mài mòn hoặc hỏng hóc. Thay thế trục hoặc ổ bi nếu cần thiết để tránh sự cố hoạt động và tiết kiệm năng lượng.
Bảo dưỡng định kỳ động cơ: Đảm bảo rằng động cơ của bơm được bảo dưỡng định kỳ. Kiểm tra dầu, vòng bi và các bộ phận quan trọng khác của động cơ.
Bảo trì và sửa chữa kịp thời: Nếu có vấn đề hoặc hỏng hóc, hãy sửa chữa hoặc thay thế các bộ phận bị hỏng kịp thời để đảm bảo hoạt động liên tục và an toàn của bơm.
Đào tạo nhân viên: Đảm bảo rằng nhân viên của bạn được đào tạo đầy đủ về cách sử dụng, bảo dưỡng và an toàn khi làm việc với bơm thực phẩm.
Sử dụng phụ kiện và linh kiện chính hãng: Khi cần thay thế bất kỳ phụ kiện hoặc linh kiện nào, luôn chọn các sản phẩm chính hãng từ nhà sản xuất hoặc nhà cung cấp đáng tin cậy.
Giữ tài liệu hướng dẫn và hồ sơ bảo dưỡng: Lưu trữ tài liệu hướng dẫn của nhà sản xuất và tạo hồ sơ bảo dưỡng chi tiết để theo dõi quy trình bảo dưỡng và sửa chữa.
Thông số kỹ thuật bơm thực phẩm cánh hở Dn 51-51
Model | Tấn/giờ | Đẩy cao (m) | Công suất (kw) | Đường kính hút/xả (mm) | Động cơ điện |
BAW15-24-3 | 15 | 24 | 3 | 51/51 | nhãn hiệu ABB
|
Hình ảnh của bơm thực phẩm cánh hở Dn 51-51